059 149 270V naši kuhinji se zavedamo pomena varne in pregledne prehrane za vse goste. Zato vam želimo omogočiti jasen vpogled v alergene, ki se lahko nahajajo v naših jedeh.
Spodaj je navedena legenda alergenov, ki jih lahko vsebujejo posamezne sestavine ali jedi iz naše ponudbe. Za dodatna vprašanja ali posebne prehranske zahteve se lahko vedno obrnete na naše osebje.
Legenda alergenov
1) Žita, ki vsebujejo gluten (pšenica, rž, ječmen, oves, pira, kamut)
2) Raki in proizvodi iz njih
3) Jajca in proizvodi iz njih
4) Ribe in proizvodi iz njih
5) Arašidi (kikiriki) in proizvodi iz njih
6) Soja in proizvodi iz nje
7) Mleko in mlečni proizvodi (vključno z laktozo)
8) Oreški (mandlji, lešniki, orehi, indijski oreščki, pekan orehi, brazilski oreščki, pistacija, makadamija)
9) Zelena in proizvodi iz nje
10) Gorčično seme in proizvodi iz njega
11) Sezamovo seme in proizvodi iz njega
12) Žveplov dioksid in sulfiti v koncentraciji nad 10 mg/kg ali 10 mg/l
13) Volčji bob in proizvodi iz njega
14) Mehkužci in proizvodi iz njih